В интерьере ресторана "Брунелло" – роскошная мебель и обилие света.

Основу меню составляет авторская кухня от Ильи Захарова: инновационные блюда из рыбы, морепродуктов и мяса. Следуя строгим законам высокой гастрономии, все — от мясных закусок, выпечки и солений, до соусов, мороженого и джемов, здесь готовят самостоятельно. Морские деликатесы доставляются живыми из Японии и с Дальнего Востока и хранятся в собственном аквариуме. Блюда ресторана рекомендуют друзьям как гастрономические шедевры, а выбору вин и напитков позавидуют лучшие сомелье мира.

В "Брунелло" вы можете попробовать различные деликатесы – черные или белые трюфели, крабов, морские гребешки, устрицы, черную и красную икру, а также неожиданные гастрономические сочетания: янтарную хурму с муссом из козьего сыра с листьями горчицы или чилийского сибаса с пюре из топинамбура.

Особенности:

• изысканные деликатесы