Официальный сайт Курорта Красная Поляна

Уважаемые гости! 18.03.25 канатные дороги и трассы Курорта закрыты по погодным условиям. В период с 07.04 по 30.04 на курорте будут открыты канатные дороги: Восточный лес, Старт чемпиона, Водопад Поликаря, Снежная звезда - только для горнолыжного катания. *Возможны изменения по погодным условиям. Канатные дороги Красная поляна, Реликтовый Лес, Вершина, Аибга, Черная пирамида будут закрыты на регламентные работы.

Мероприятие завершено. Новый год в ресторане Brunello Светский раут «И блеск, и шум, и говор бала»

31 декабря, воскресенье
начало в 21:00
Ресторан Brunello
ГлавнаяАфишаМероприятияНовый год в ресторане Brunello Светский раут «И блеск, и шум, и говор бала»

О мероприятии

Приглашаем вас 31 декабря в Brunello на светский раут «И блеск, и шум, и говор бала». И под смех лихих гостей и звон бокалов встретить грядущий год!

Пушкин бы написал об этом так:

«И дивных устриц ждёт немало, И французско-русский шик, Дуэль средь шефов самых бравых, И дамы просто magnifique!»

Гастрономические изыски будут один за другим выходить из-под ножа шеф-повара Ильи Захарова, словно строки стихотворений великого русского поэта. Хурма с сыром рокфор и белым трюфелем; стерлядь, приготовленная на березовом соке; оливье с крабом и красной икрой; паштет из утки с хрустящей бриошью – составят блистательное собрание вкусов вашего новогоднего вечера. А какая музыка будет звучать!

Уже ставшие резидентами ресторана трио EasyTone с программой, наполненной французским шиком, стильные и зажигательные Los Angeles бенд окутают зал энергией, волнующей желания и праздничные мечты.

И, конечно, танцы! Это обязательный атрибут долгожданного праздника для любой русской души. На наши подмостки выйдут утонченные балерины и яркий квартет в смокингах и цилиндрах.

Ждем вас на роскошном балу! Станьте нашим гостем, для вас мы создаем эксклюзивную сказку, которой суждено сиять в воспоминаниях весь следующий год.

До встречи 31 декабря в 21:00.

Полное меню вечера:

  • Тарталетка с черной икрой и морским ежом.
  • Французские устрицы с изысканными соусами.
  • Рокфор с южной хурмой и белым трюфелем.
  • Карпаччо из морского гребешка с цветной капустой.
  • Тартар из говядины с перепелиным яйцом.
  • Паштет из утки с хрустящей французской бриошью.
  • Оливье с крабом и красной икрой.
  • Фаршированная утиной печенью перепёлка с соусом из ягод и красного вина.
  • Стерлядь, приготовленная на березовом соке в икорном соусе.
  • Пирог Арины Родионовны с говядиной и утиной печенью.
  • Десертный бал французских сладостей.

Ресторан Brunello расположен на первом этаже «Казино Сочи», 18+. При себе необходимо иметь карту гостя игорной зоны «Красная Поляна» или оригинал паспорта для регистрации.

Расположение
Контакты
г. Сочи, Курорт Красная Поляна, Поляна 540, ул. Эстонская, 51, ресторан Brunello

Другие мероприятия

Главная
Меню
Закрыть меню
Отели
Услуги