Гастрономическое шоу «Ужин с шефом»

Только один вечер - авторское меню из 5-ти блюд от бренд-шефа Ильи Захарова. Каждый ингредиент — история, а каждое блюдо — открытие. Карта ужина вдохновлена путешествиями по миру и смелыми экспериментами: с вкусовыми сочетаниями, технологиями приготовления и подачей. Приготовьтесь к освежающему и новому гастрономическому опыту.

В меню предстоящей встречи:

• Жареный хлеб, сезонный трюфель 
• Тунец, мушмула, крыжовник, авокадо 
• Краб, фуа-гра, креветка, водоросли 
• Палтус, цветы цуккини, миндаль 
• Вяхирь, пастернак, шелковица 
• Васаби, клубника, матча

Перед дегустацией бренд-шеф Илья Захаров посвятит в нюансы каждого блюда из сета, которые создал эксклюзивно для этого ужина. Сбор гостей в 19:00. Количество мест ограничено, поэтому рекомендуем приобретать билеты заранее.

Стоимость билета: 10 000 рублей.

Винное сопровождение: 4 000 рублей.

Ресторан Brunello расположен в «Казино Сочи». При себе необходимо иметь карту гостя игорной зоны «Красная Поляна» и оригинал паспорта для регистрации.