На Курорте Красная Поляна подвели итоги горнолыжного сезона 2024/2025
Курорт Красная Поляна завершил сезон катания на лыжах и сноубордах 2024/2025 с динамичными показателями. За период с декабря по май в отелях и апартаментах курорта остановились 410 000 гостей — это на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Основная часть туристов предпочла многодневный отдых, основную аудиторию по традиции составили семьи с детьми.
Спрос на зимние развлечения также вырос: было продано более 350 000 ски-пассов и прогулочных билетов. Если сравнивать период к периоду, то показатели на 20% превышают статистические данные прошлого сезона. В этом сезоне на курорте было принято решение изменить график регламентных работ: канатные дороги «Красная Поляна», «Реликтовый лес», «Вершина», «Аибга», «Черная Пирамида» были закрыты на ремонт с 7 по 30 апреля. Но с 1 по 11 мая трассы горной долины Цирк-2 были вновь открыты для поклонников зимних видов спорта. В целом в сезоне по традиции гостям курорта были доступны 30 км трасс, 8 зон для фрирайда, 5 км вечернего катания, 3 сноупарка со снежными фигурами и стрит-линиями, а также 13 подъёмников от отметки 540 до высоты 2300 метров над уровнем моря.
Помимо горнолыжного отдыха одним из самых популярных направлений отдыха у гостей курорта является гастротуризм. Разнообразие концепций и высококлассный сервис кафе и ресторанов курорта вносит свой ощутимый вклад в стабильный рост турпотока в горный кластер Сочи. В целом за сезон кафе и рестораны курорта посетили более 160 000 человек.
Так, только в ресторане «Вершина» побывали порядка 35 000 гостей, а новый гастрономический центр «Птицы захмелели», открывшийся в конце прошлого года, принял свыше 37 000 гостей. Здесь за четыре месяца работы было приготовлено 700 кг свиной рульки по фирменному рецепту, подано 1000 порций вителло тоннато в краснополянском стиле, сварено 30 тонн крафтовых напитков. Самой популярной точкой притяжения зимой всегда становится рестобар «Апре-ски», здесь за сезон продали более 45 000 порций глинтвейна, апероля и наливок. А в общей сложности в рестобаре этой зимой побывали более 61 000 гостей. Точки стритфуда на курорте за сезон посетили порядка 25 000 человек.
Помимо этого, центр гастротуризма был удостоен специального приза «Пальмовой ветви» в номинации «За развитие гастрономического туризма на Юге России и сохранение традиций локальной кухни».
Центр гастротуризма «Птицы захмелели» на Курорте Красная Поляна – это уникальное место, где высокая кухня сплелась с аутентичными рецептами первых поселенцев. Новый объект гастрономии расположен на Поляне 960, его общая вместимость 143 посадочных места, а веранда может принять до 134 гостей. Гастрономическое наполнение центра продолжает стратегию краснополянской кухни, представленной на курорте. Она объединяет кулинарные традиции коренных народов Кавказа и Кубани, эстонских и греческих общин, которые сложились на территории современной Красной Поляны еще полтора столетия назад.
В настоящий момент курорт готовится к летнему бонусному периоду катания на лыжах и сноубордах. Он продлится с 1 по 22 июня в рамках фестиваля Bonus Summer Camp. Для участников будет специально построен сноупарк в уникальной долине Цирк-2, где благодаря особому климату снег лежит до середины лета.