Вакансия «Старший бармен Бара "Апрес Ски"» на Курорте Красная Поляна

Какие задачи
необходимо решать

Работа с барной продукцией
Обеспечение высококачественного обслуживания гостей в зале и за барной стойкой, согласно стандартам
Создание и поддержание доброжелательной атмосферы
Контроль наличия запасов продуктов, напитков, сырья, оборудования и инвентаря, необходимых для бесперебойной работы
Контроль условий хранения и соблюдение норм расхода продуктов, сырья, оборудования и инвентаря
Контроль качества выполнения должностных обязанностей работниками бара, соблюдение и исполнение работниками установленных и используемых в работе стандартов, правил, инструкций, требований, соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка, кодекса корпоративной этики, стандартов внешнего вида
Контроль высокого уровня сервиса
Проведение инвентаризаций в полном объеме и в установленный срок

Для решения этих задач
требуется

Опыт работы менеджером бара - обязательное условие
Коммуникативные и лидерские качества
Знание технологий приготовления алкогольных и безалкогольных напитков
Внимание к гостям и качеству услуг

Мы предлагаем следующие условия

Бесплатное/льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жилья
График работы: сменный
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
Горячее питание в рабочие смены; при графике работы 2/2 (обед + ужин)
Бесплатный/льготный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна
Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна
Работа на территории уникальной природной зоны
Опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня
Обучение высоким стандартам обслуживания
Корпоративные мероприятия для сотрудников