Работа в ресторанах

Главный пивовар

Хочу стать частью команды

Заработная плата

170 000 - 200 000 руб. до вычета налогов

График работы

5/2 с 09:00 до 18:00

Какие задачи
необходимо решать

Подготовка к открытию пивоварни
Организация, управление и контроль технологии производства пива и последующей реализации продукции в ресторане
Планирование и контроль графика производства продукции
Разработка и корректировка рецептур
Проработка технических заданий, разработка технологических регламентов
Обеспечение контроля качества и необходимого количества сырья и вспомогательных материалов
Соблюдение санитарных норм на производстве
Заказ сырья, закупка оборудования, совершенствование технологического процесса

Для решения этих задач
требуется

Высшее профильное образование
Опыт работы в области пивоварения не менее 5 лет (приготовление классического пива (лагеры) и современных крафтовых сортов (IPA, фруктовые и кислые сорта))
Знание технологии производства пивоварения, технологических инструкций, санитарных норм, правил и нормативных материалов в пивной промышленности
Умение пользоваться специальным оборудованием
Опыт работы с пивоваренным оборудованием Caspary будет преимуществом
Знание основных характеристик пива

Мы предлагаем следующие условия

Льготное проживание иногородним сотрудникам или частичная компенсация за наем жилья
Работа на территории Курорта Красная Поляна
График работы 5/2 с 09:00 до 18:00
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц
Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Сочи и Адлера
Бесплатный пропуск на все канатные дороги Курорта Красная Поляна
Предоставление скидок на услуги кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории Курорта Красная Поляна
Работа на территории уникальной природной зоны
Тренинги, обучение, повышение квалификации

Работу на территории уникальной природной зоны в Красной Поляне

Проживание на льготных условиях в 5 минутах от рабочего места

Корпоративный трансфер, питание

Пропуск на все канатные дороги курорта

Скидки на услуги курорта в кафе/ресторанах/магазинах и развлекательных объектах на территории курорта

Оставьте заявку, и мы с
вами свяжемся

Представьтесь, пожалуйста Контактный телефон Адрес электронной почты Выберите резюме/портфолио Файл загружен

Нажимая кнопку «Оставить заявку», вы принимаете Политику конфиденциальности

Узнавайте о новых
вакансиях первыми

Мы всегда у вас на ладони
на расстоянии всего одного
клика

Вакансии, которые могут
заинтересовать

Работа в ресторанах Координатор кухни в отель 5* 48 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Повар-универсал в отель Rixos 5* 75 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Супервайзер ресторана в отель 4* 54 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Повар-универсал в отель 4-5* 75 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Официант A la carte 50 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Официант шведской линии 46 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Официант room service в отель Movenpick 5* 50 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Кондитер в отели 4-5* Курорта Красная Поляна 65 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Старший кондитер в отель 85 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Повар холодного цеха 60 000 - 100 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Повар на завтраки в отель 4-5* (шведская линия) 80 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Официант в отели 4* и 5* 50 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Банкетный менеджер 92 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Бармен в отели 4* и 5* 50 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Старший повар в отель 4*-5* 65 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Повар-универсал в ресторан "Птицы захмелели" 75 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Техник в пивоварню 60 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Пекарь в отель Marriott 5* 75 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Повар-универсал в отели 4-5* Курорта Красная Поляна (Ночная смена) 70 000 - 100 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Повар (пекарь) в ресторан при отеле 5* 100 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Хостес в ресторан "Птицы захмелели" 45 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Бармен в ресторан "Птицы захмелели" 50 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Кассир в ресторан при пивоварне 50 000 руб. до вычета налогов

Работа в ресторанах Менеджер ресторана 83 000 руб. до вычета налогов

Истории успешного карьерного роста
наших сотрудников

Сотрудники Курорта Красная Поляна

Компания, которая
разделяет интересы коллег

Дегустации

Квартирники

Квиз, плиз!

Корпоративные игры в Мафию

Экскурсии для студентов

Оставьте заявку, и мы с
вами свяжемся

Представьтесь, пожалуйста Контактный телефон Адрес электронной почты Выберите резюме/портфолио Файл загружен

Нажимая кнопку «Оставить заявку», вы принимаете Политику конфиденциальности

Узнавайте о новых
вакансиях первыми

Мы всегда у вас на ладони
на расстоянии всего одного
клика

2025, НАО «Красная поляна»

Политика конфеденциальности

Нет новых уведомлений